LeChampagne blev skabt i 2014.
Der skulle holdes bryllup i familien og vi gik på jagt efter et særligt udvalg af vine at servere.
Vi oprettede et lille importfirma, så vi kunne købe vin og champagne direkte hos lokale leverandører i Frankrig. På den måde kunne vi få fat i vin og champagne fra små specialiserede vinbønder.
Siden har firmaet skiftet navn til Le Champagne og Julius og Søren har overtaget den daglige drift. Men konceptet er stadig det samme, nemlig at importere champagne og vin fra små gårde i Frankrig.
